Domaine Marks & SpencerDaniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Marks & Spencer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon de Domaine Marks & Spencer de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Marks & Spencer de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de prune, cassis noir ou fromage.
Accords mets et vins avec du Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon
Le Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Marks & Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), agneau au lait de coco ou cuisse de dinde à la dijonnaise.
Détails et informations techniques sur le Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Marks & Spencer
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Daniel's Drift Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Marks & Spencer sont 2016, 2019, 2017, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Marks & Spencer
Le Domaine Marks & Spencer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 456 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
