Domaine Gebr. BertramNova Spatburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nova Spatburgunder du Domaine Gebr. Bertram
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nova Spatburgunder de Domaine Gebr. Bertram de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nova Spatburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nova Spatburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Nova Spatburgunder
Le Nova Spatburgunder du Domaine Gebr. Bertram s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, rôti de veau au cidre ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Nova Spatburgunder du Domaine Gebr. Bertram
Découvrez le cépage: Clarin
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nova Spatburgunder du Domaine Gebr. Bertram sont 0
Informations sur le Domaine Gebr. Bertram
Le Domaine Gebr. Bertram fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
Petite vallée allemande au sud de Bonn, plus grande zone monocépage rouge d'un seul tenant du pays. Spätburgunder (Pinot Noir) signature (>60%) : rouges élégants et structurés aux notes signature de cerise, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et fraîcheur tendue — style burgundien dans un climat improbable. Aussi Frühburgunder précoce, plus charnu. ~560 ha en pentes raides sur schistes et ardoises, microclimat tempéré protégé.
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