Domaine J.J. AdeneuerRosenthal Spätburgunder GG
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rosenthal Spätburgunder GG du Domaine J.J. Adeneuer est dans le top 5 des vins d'Ahr.
Structure gustative du Rosenthal Spätburgunder GG du Domaine J.J. Adeneuer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosenthal Spätburgunder GG de Domaine J.J. Adeneuer de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosenthal Spätburgunder GG du Domaine J.J. Adeneuer de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosenthal Spätburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosenthal Spätburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Rosenthal Spätburgunder GG
Le Rosenthal Spätburgunder GG du Domaine J.J. Adeneuer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le Rosenthal Spätburgunder GG du Domaine J.J. Adeneuer
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosenthal Spätburgunder GG du Domaine J.J. Adeneuer sont 2011, 2009, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine J.J. Adeneuer
Le Domaine J.J. Adeneuer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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