Domaine Gebr. BertramWeissburgunder Trocken Ahr
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder Trocken Ahr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Trocken Ahr
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Trocken Ahr
Le Weissburgunder Trocken Ahr du Domaine Gebr. Bertram s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bagel toasté au saumon fumé, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou pizza indienne.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Trocken Ahr du Domaine Gebr. Bertram
Découvrez le cépage: Cornalin
Rouges structurés et élégants de belle garde, à la robe rubis profonde, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité fine, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, violette et notes de cuir. Profil typé alpin. Star des grands rouges valaisans, signe des vins de garde sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse. Cépage noir autochtone du Valais suisse, identique au Rouge du Pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weissburgunder Trocken Ahr du Domaine Gebr. Bertram sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Gebr. Bertram
Le Domaine Gebr. Bertram fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
Petite vallée allemande au sud de Bonn, plus grande zone monocépage rouge d'un seul tenant du pays. Spätburgunder (Pinot Noir) signature (>60%) : rouges élégants et structurés aux notes signature de cerise, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et fraîcheur tendue — style burgundien dans un climat improbable. Aussi Frühburgunder précoce, plus charnu. ~560 ha en pentes raides sur schistes et ardoises, microclimat tempéré protégé.
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Le mot du vin: R-C (champagne)
Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.
