Domaine Gen del AlmaSuperlogico Malbec del Barrio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Superlogico Malbec del Barrio du Domaine Gen del Alma est dans le top 90 des vins de Tupungato.
Structure gustative du Superlogico Malbec del Barrio du Domaine Gen del Alma
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Superlogico Malbec del Barrio de Domaine Gen del Alma de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Superlogico Malbec del Barrio du Domaine Gen del Alma de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de mûre, tabac ou prune et parfois aussi des arômes de fruit noir, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Superlogico Malbec del Barrio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Superlogico Malbec del Barrio
Les accords mets et vins originaux avec le Superlogico Malbec del Barrio
Le Superlogico Malbec del Barrio du Domaine Gen del Alma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ramen burger, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou piperade basque.
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Superlogico Malbec del Barrio du Domaine Gen del Alma sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Gen del Alma
Le Domaine Gen del Alma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tupungato
Joyau d'altitude (1 050-1 500 m) dans la Vallée de Uco (Mendoza, Argentine) : Malbec signature en rouge roi — concentré et frais aux notes de mûre, cassis, prune, violette, cacao et touche d'épices, tanins ciselés et acidité préservée par l'altitude, plus élégant et tendu que Luján. Cabernet structuré et Pinot Noir frais (Gualtallary star) en complément. Chardonnay racé et minéral. Alluvions caillouteuses sur sables et calcaires, continental sec, amplitude thermique extrême.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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