Le Domaine Geometry de Bennett Valley de Californie

Le domaine propose 3 vins différents

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie

Il se situe en Bennett Valley dans la région de Californie

Retrouvez le Domaine Geometry sur Facebook

Le Domaine Geometry fait parti des domaines à suivre à Bennett Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bennett Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Geometry

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Geometry à Bennett Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Geometry. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Geometry avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Geometry

Syrah MoaveniDomaine Geometry

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Geometry

Les vins rouge du Domaine Geometry s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou la garbure.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Geometry

Au nez le vin rouge du Domaine Geometry révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Geometry est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Geometry

0avec une note moyenne de 4.00/5
2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Geometry

Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Bennett Valley

La région viticole du Bennett Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Flanagan et le Domaine Morlet Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bennett Valley sont les Pinot noir, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bennett Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

En bouche du Bennett Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 67 domaines et châteaux dans la région du Bennett Valley, produisant 106 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bennett Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Geometry

Une route des vins de prévue dans la région de Bennett Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Geometry.

Domaine Aesthete Bennett Valley
Domaine Avaia Bennett Valley
Domaine Barbed Oak Vineyard Bennett Valley
Domaine Coursey Graves Bennett Valley
Domaine Frostwatch Bennett Valley

Domaine Geometry Bennett Valley avec comme vigneron Taddei
Domaine Grey Stack Bennett Valley avec comme vigneron Pat Sullivan
Domaine Nero Cellars Bennett Valley
Domaine Riley's Rows Bennett Valley
Domaine Vitruvian Red Bennett Valley
Domaine Zeka Vineyards Bennett Valley

Découvrez le cépage: Arruffiac

Vieux cépage de la vallée de l'Adour, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il ne faut pas le confondre avec le raffiat de Moncade trouvant ses premières origines en la même région et blanc également.

Actualités du Domaine Geometry et des vins de la région

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.