Le Domaine Georg Gustav Huff fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Georg Gustav Huff à Rheinhessen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Georg Gustav Huff. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Georg Gustav Huff avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Georg Gustav Huff s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'artichaut farci, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Au nez le vin blanc du Domaine Georg Gustav Huff révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Georg Gustav Huff est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
Plus vaste vignoble allemand (26 800 ha) entre Mayence, Alzey et Worms, microclimat chaud, sols calcaires et loess. Renouveau qualitatif marqué.
Les vins rouge du Domaine Georg Gustav Huff s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux petits pois et lardons, petits farcis provençauxs ou sauté de veau aux olives (corse).
En bouche le vin rouge du Domaine Georg Gustav Huff est un vin avec une belle fraicheur.
Blancs aromatiques et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (sureau, acacia), muscat, fruits exotiques et notes herbacées. Précoce et productif. Cultivé en Allemagne, Angleterre et Luxembourg, connaît un essor pour les blancs frais et expressifs. Cépage blanc allemand obtenu en 1933 à Geilweilerhof ((Silvaner × Riesling) × Müller-Thurgau).
Les vins doux du Domaine Georg Gustav Huff s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, paella façon josé ou fondue au vin rouge.
Au nez le vin doux du Domaine Georg Gustav Huff révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin doux du Domaine Georg Gustav Huff est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
Les vins rosé du Domaine Georg Gustav Huff s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau aux carottes, welsh traditionnel à la bière brune ou cuissot de chevreuil à la tomate.
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Une route des vins de prévue dans la région de Rheinhessen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Georg Gustav Huff.
Rouges fins, soyeux et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise des bois), sous-bois et épices fines. Maturité plus précoce que le Pinot Noir classique. Cultivée principalement en Allemagne (Franconie, Württemberg, Ahr) sous le nom Frühburgunder et en quantité confidentielle en France. Mutation précoce du Pinot Noir, aussi appelée Frühburgunder en Allemagne.
