Domaine GiachinoGiac' Potes
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mondeuse noire et le Gamay noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage doux.
Structure gustative du Giac' Potes du Domaine Giachino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giac' Potes de Domaine Giachino de la région de Savoie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Giac' Potes du Domaine Giachino de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, cassis noir ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Giac' Potes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giac' Potes
Les accords mets et vins originaux avec le Giac' Potes
Le Giac' Potes du Domaine Giachino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), civet de marcassin nature ou quiche au bacon et au chèvre chaud.
Détails et informations techniques sur le Giac' Potes du Domaine Giachino
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), violette, poivre, épices et notes mentholées caractéristiques. Beau potentiel de garde sur les terroirs marno-calcaires. Star des grands crus de Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin), elle signe les rouges identitaires alpins. Cépage savoyard autochtone, parfois rapproché du Refosco dal peduncolo rosso frioulan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giac' Potes du Domaine Giachino sont 2019, 2020, 2016, 2021 et 2017.
Informations sur le Domaine Giachino
Le Domaine Giachino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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