Le Domaine ΓΙΑΝΝΑΚΗ fait parti des domaines à suivre à Thassos. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Thassos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rosé du Domaine ΓΙΑΝΝΑΚΗ s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Thassos se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Thassos, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Thassos s'accordent généralement assez bien avec des plats .
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L’aubun est à ne pas confondre avec un autre cépage de même sonorité qu’est l’aubin. Celui-ci est un plant de raisins noirs dont le Vaucluse est le berceau probable. Couvrant près de 5.400 ha de vignobles vers la fin des années 90, sa culture est réduite à quelque 1.400 ha au milieu des années 2000.La Californie et l’Australie comptent également de discrètes plantations. Dans le Var, le Lot-et-Garonne, le Gers, l’Ardèche et d’autres départements, l’aubun est autorisé, sinon recommandé. Sa maturité de troisième époque promet des grappes de taille moyenne ou grande.Compactes et cylindriques, celles-ci portent des fruits promis à une vinification de moyenne qualité. Assez alcoolique, le vin issu de l’aubun est un rouge peu coloré. Après le débourrement, les sarments portent de jeunes rameaux couverts de voile cotonneux. Les jeunes feuilles sont jaunâtres et duveteuses. Les plus âgées présentent des limbes pubescents, cotonneux, comptant 5 à 7 limbes.
