Les meilleurs vins de Chalkidiki

Découvrez les meilleurs vins de la région de Chalkidiki de Macedonia ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Chalkidiki à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Chalkidiki et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Chalkidiki

À la recherche d'un bon vin de Chalkidiki de Macedonia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Chalkidiki. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Chalkidiki avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Chalkidiki

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Chalkidiki

Vous voulez acheter un vin rouge de Chalkidiki pas cher ou vendre un vin rouge de Chalkidiki au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Chalkidiki

Les vins rouges de la région de Chalkidiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, sauté d'agneau ou wok au bœuf façon thaï.

Analyse organoleptique du vin rouge de Chalkidiki

Au nez le vin rouge de la région de Chalkidiki révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Chalkidiki est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Chalkidiki

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.44/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Chalkidiki

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Limnio
  • Xinomavro
  • Agiorgitiko

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Chalkidiki

Une route des vins de prévue dans la région de Chalkidiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Chalkidiki.

À la découverte de la région viticole de Chalkidiki

La région viticole du Chalkidiki se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Tsantali et le Domaine Claudia Papayianni y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chalkidiki sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chalkidiki révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

En bouche du Chalkidiki est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Chalkidiki, produisant 66 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chalkidiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.

Les grands vins blancs de Chalkidiki

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Chalkidiki

Vous voulez acheter un vin blanc de Chalkidiki pas cher ou vendre un vin blanc de Chalkidiki au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Chalkidiki

Les vins blancs de la région de Chalkidiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, galettes de carottes au comté ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique du vin blanc de Chalkidiki

Au nez le vin blanc de la région de Chalkidiki révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc de la région de Chalkidiki est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Chalkidiki

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Chalkidiki

  • Assyrtiko
  • Sauvignon Blanc
  • Malagouzia
  • Chardonnay
  • Limnio
  • Viognier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Chalkidiki

Une route des vins de prévue dans la région de Chalkidiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Chalkidiki.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescents de Chalkidiki

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Chalkidiki

Vous voulez acheter un vin effervescent de Chalkidiki pas cher ou vendre un vin effervescent de Chalkidiki au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Chalkidiki

Les vins effervescents de la région de Chalkidiki s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique du vin effervescent de Chalkidiki

Au nez le vin effervescent de la région de Chalkidiki révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Chalkidiki

  • Malagouzia
  • Assyrtiko
  • Limnio

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Chalkidiki

Une route des vins de prévue dans la région de Chalkidiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Chalkidiki.

Le mot du vin: Grenache poilu

Voir lledoner pelut.

Les grands vins rosés de Chalkidiki

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Chalkidiki

Vous voulez acheter un vin rose de Chalkidiki pas cher ou vendre un vin rose de Chalkidiki au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Chalkidiki

Les vins rosés de la région de Chalkidiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, flammenkuche revisitée ou agneau braisé au poivron.

Analyse organoleptique du vin rose de Chalkidiki

Au nez le vin rosé de la région de Chalkidiki révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Chalkidiki

  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Chalkidiki

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Xinomavro
  • Mourvedre

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Chalkidiki

Une route des vins de prévue dans la région de Chalkidiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Chalkidiki.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux de Chalkidiki

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Chalkidiki

Vous voulez acheter un vin doux de Chalkidiki pas cher ou vendre un vin doux de Chalkidiki au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Chalkidiki

Les vins doux de la région de Chalkidiki s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco ou brownies aux noix.

Analyse organoleptique du vin doux de Chalkidiki

Au nez le vin doux de la région de Chalkidiki révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Chalkidiki

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Chalkidiki

  • Muscat Blanc
  • Limnio

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Chalkidiki

Une route des vins de prévue dans la région de Chalkidiki ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Chalkidiki.

Le mot du vin: Vendanges tardives

Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.

Actualités du vignoble de Chalkidiki

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