Les meilleurs vins de Kilkis

Découvrez les meilleurs vins de la région de Kilkis de Macedonia ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Kilkis à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Kilkis et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Kilkis

À la recherche d'un bon vin de Kilkis de Macedonia parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Kilkis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Kilkis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Kilkis

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Kilkis

Vous voulez acheter un vin rouge de Kilkis pas cher ou vendre un vin rouge de Kilkis au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Kilkis

Les vins rouges de la région de Kilkis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, epaule d'agneau confite ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.

Analyse organoleptique du vin rouge de Kilkis

Au nez le vin rouge de la région de Kilkis révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de tabac, cerise noire ou prune. En bouche le vin rouge de la région de Kilkis est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Kilkis

  • 2009avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Kilkis

  • Xinomavro
  • Negoska
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Kilkis

Une route des vins de prévue dans la région de Kilkis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Kilkis.

À la découverte de la région viticole de Kilkis

La région viticole du Kilkis se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Kthma Xatzhbapyth et le Domaine Kthma Xatzhbapyth y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kilkis sont les Assyrtiko et Xinomavro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kilkis révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Kilkis, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kilkis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Kilkis

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Vous voulez acheter un vin blanc de Kilkis pas cher ou vendre un vin blanc de Kilkis au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Kilkis

Les vins blancs de la région de Kilkis s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poisson au gingembre à la vapeur (chine), tajine de poulet aux abricots et amandes ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique du vin blanc de Kilkis

Au nez le vin blanc de la région de Kilkis révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou pommes.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Kilkis

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Kilkis

  • Assyrtiko
  • Sauvignon Blanc
  • Rhoditis
  • Chardonnay
  • Malagouzia
  • Agiorgitiko

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Kilkis

Une route des vins de prévue dans la région de Kilkis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Kilkis.

Découvrez le cépage: Malagouzia

Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.

Les grands vins effervescents de Kilkis

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Kilkis pas cher ou vendre un vin effervescent de Kilkis au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Kilkis

Les vins effervescents de la région de Kilkis s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer ou gâteau au yaourt.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Kilkis

Au nez le vin effervescent de la région de Kilkis révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Kilkis

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Kilkis

  • Malagouzia
  • Xinomavro
  • Muscat of Alexandria

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Kilkis

Une route des vins de prévue dans la région de Kilkis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Kilkis.

Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

Les grands vins rosés de Kilkis

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Kilkis

Vous voulez acheter un vin rose de Kilkis pas cher ou vendre un vin rose de Kilkis au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Kilkis

Les vins rosés de la région de Kilkis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), ragoût d'agneau au four ou cigales de mer à la chib.

Analyse organoleptique du vin rose de Kilkis

Au nez le vin rosé de la région de Kilkis révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou thym et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou origan.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Kilkis

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Kilkis

  • Xinomavro
  • Negoska
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Kilkis

Une route des vins de prévue dans la région de Kilkis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Kilkis.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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