Domaine Gil LunaSin Complejos
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Sin Complejos du Domaine Gil Luna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sin Complejos de Domaine Gil Luna de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sin Complejos du Domaine Gil Luna de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou tabac et parfois aussi des arômes de cuir, cassis noir ou raisin.
Accords mets et vins avec du Sin Complejos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sin Complejos
Les accords mets et vins originaux avec le Sin Complejos
Le Sin Complejos du Domaine Gil Luna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou magret de canard sauce foie gras.
Détails et informations techniques sur le Sin Complejos du Domaine Gil Luna
Découvrez le cépage: Garnacha
Rouges généreux et chaleureux, à la robe rubis évolutive, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, framboise confite), garrigue, herbes sèches, épices, réglisse et notes solaires. Aussi en rosés gourmands et en doux (Banyuls). Star absolue de Priorat DOQ, pilier des Rioja DOCa, Garnacha de Aragón, Campo de Borja DO, Calatayud DO et Châteauneuf-du-Pape AOC. Cépage aragonais autochtone, l'un des plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sin Complejos du Domaine Gil Luna sont 2016, 2014, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Gil Luna
Le Domaine Gil Luna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
DO historique de Castille-et-León, vallée du Duero près du Portugal. Tinta de Toro (clone local du Tempranillo, 70%) signature : rouges puissants et concentrés aux notes signature de mûre, cerise noire confite, prune, cuir, tabac, cacao et épices, tanins fermes et bouche dense — vins solaires de grande garde. Aussi Garnacha ronde, Malvasia et Verdejo en blanc frais. Climat continental extrême (étés à 40 °C), vignobles entre 600-750 m.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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