Domaine Giovanni MontisciModestu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Modestu du Domaine Giovanni Montisci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Modestu de Domaine Giovanni Montisci de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Modestu du Domaine Giovanni Montisci de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Modestu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Modestu
Les accords mets et vins originaux avec le Modestu
Le Modestu du Domaine Giovanni Montisci s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, quiche aux courgettes ou emulsion de foie gras à la pata negra.
Détails et informations techniques sur le Modestu du Domaine Giovanni Montisci
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Modestu du Domaine Giovanni Montisci sont 2019, 2016, 0
Informations sur le Domaine Giovanni Montisci
Le Domaine Giovanni Montisci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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