Domaine Giovanni VenicaFriuli Colli Orientali Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica est dans le top 20 des vins de Colli Orientali del Friuli.
Structure gustative du Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio de Domaine Giovanni Venica de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Friuli Colli Orientali Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio
Le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche poireaux, chèvre lardons ou bourguignon délicieux.
Détails et informations techniques sur le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Giovanni Venica
Le Domaine Giovanni Venica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Orientali del Friuli
La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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