Domaine Giovanni VenicaFriuli Colli Orientali Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica est dans le top 20 des vins de Colli Orientali del Friuli.
Structure gustative du Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio de Domaine Giovanni Venica de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Friuli Colli Orientali Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio
Le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, quiche sans pâte ou filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut.
Détails et informations techniques sur le Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Friuli Colli Orientali Pinot Grigio du Domaine Giovanni Venica sont 0
Informations sur le Domaine Giovanni Venica
Le Domaine Giovanni Venica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Orientali del Friuli
La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
