Domaine GirlanWeinberg Dolomiten Weiß
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Weinberg Dolomiten Weiß du Domaine Girlan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weinberg Dolomiten Weiß de Domaine Girlan de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weinberg Dolomiten Weiß du Domaine Girlan de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Weinberg Dolomiten Weiß
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weinberg Dolomiten Weiß
Les accords mets et vins originaux avec le Weinberg Dolomiten Weiß
Le Weinberg Dolomiten Weiß du Domaine Girlan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet et au curry, moules carbonara ou filets de merlan à a crème et au comté.
Détails et informations techniques sur le Weinberg Dolomiten Weiß du Domaine Girlan
Découvrez le cépage: Bogdanusa
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, mandarine), fleurs blanches (acacia), pomme verte, herbes méditerranéennes et notes salines marines caractéristiques. Profil désaltérant idéal sur fruits de mer. Star des blancs insulaires de Dalmatie, cultivé presque exclusivement sur Hvar et Brač sur sols calcaires. Cépage croate autochtone, son nom évoque la déesse (Bog = Dieu).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weinberg Dolomiten Weiß du Domaine Girlan sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Girlan
Le Domaine Girlan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Vigneti delle Dolomiti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vigneti delle Dolomiti
IGT alpine couvrant Trentin, Haut-Adige et nord-Vénétie sur les Dolomites UNESCO, vignobles d'altitude au climat tendu. Blancs vifs et précis dominent. Pinot Grigio signature aux notes signature d'agrumes, poire, fleurs blanches et touche saline, bouche désaltérante. Chardonnay ample, Müller-Thurgau aromatique, Sauvignon vif.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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