Domaine Gitton Père & FilsSilex Sancerre 'Les Belles Dames'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Silex Sancerre 'Les Belles Dames' du Domaine Gitton Père & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silex Sancerre 'Les Belles Dames' de Domaine Gitton Père & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silex Sancerre 'Les Belles Dames' du Domaine Gitton Père & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou cire d'abeille.
Accords mets et vins avec du Silex Sancerre 'Les Belles Dames'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silex Sancerre 'Les Belles Dames'
Les accords mets et vins originaux avec le Silex Sancerre 'Les Belles Dames'
Le Silex Sancerre 'Les Belles Dames' du Domaine Gitton Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, paella façon josé ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Silex Sancerre 'Les Belles Dames' du Domaine Gitton Père & Fils
Découvrez le cépage: Canner seedless
Cépage blanc apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Précoce, grappes longues, baies dorées à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, en Australie et au Chili pour les marchés export, il est apprécié pour son aspect attrayant et sa bonne conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silex Sancerre 'Les Belles Dames' du Domaine Gitton Père & Fils sont 1990, 2016, 2018, 2017 et 2012.
Informations sur le Domaine Gitton Père & Fils
Le Domaine Gitton Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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