Domaine Giuseppe SedilesuBullizza Barbagia
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Bullizza Barbagia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bullizza Barbagia
Les accords mets et vins originaux avec le Bullizza Barbagia
Le Bullizza Barbagia du Domaine Giuseppe Sedilesu s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de poke bowl à l'hawaïenne, calamars farcis ou poulet rôti en cocotte au four.
Détails et informations techniques sur le Bullizza Barbagia du Domaine Giuseppe Sedilesu
Découvrez le cépage: Goldriesling
Blancs aromatiques vifs et muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de muscat, raisin frais, fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (pêche, abricot) et notes d'agrumes. Profil charmeur à boire jeune. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne (Saxe) et au Luxembourg pour des vins blancs typés. Cépage blanc allemand créé en 1893 à Colmar par Christian Oberlin (riesling × courtillier musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bullizza Barbagia du Domaine Giuseppe Sedilesu sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Giuseppe Sedilesu
Le Domaine Giuseppe Sedilesu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Barbagia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbagia
IGT sarde (1995) au cœur des terres intérieures de la province de Nuoro, du Gennargentu à la Gallura (Mamoiada, Oliena, Orgosolo). Cépages sardes traditionnels en rouges rois charnus aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune mûre, myrte, garrigue et touche balsamique-épicée, tanins fermes et bouche solaire. Quelques blancs frais et rosés gourmands. Identité montagnarde indomptable, vins authentiques résistants à Rome.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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