Le Domaine Giuseppe Sedilesu de Cannonau di Sardegna en Sardaigne

Domaine Giuseppe Sedilesu
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 32 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Cannonau di Sardegna dans la région de Sardaigne
Retrouvez le Domaine Giuseppe Sedilesu sur Twitter

Le Domaine Giuseppe Sedilesu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Giuseppe Sedilesu

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giuseppe Sedilesu à Cannonau di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giuseppe Sedilesu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giuseppe Sedilesu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Giuseppe Sedilesu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Giuseppe Sedilesu

Les vins rouge du Domaine Giuseppe Sedilesu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, pâtes aux légumes ou gigot d'agneau à la farce d'herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Giuseppe Sedilesu

Au nez le vin rouge du Domaine Giuseppe Sedilesu révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine Giuseppe Sedilesu est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Giuseppe Sedilesu

  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Giuseppe Sedilesu

  • Cannonau

À la découverte de la région viticole de Cannonau di Sardegna

DOC sarde couvrant toute l'île (depuis 1972), royaume du Cannonau (Grenache local, ~7 500 ha). Rouges chaleureux et solaires aux notes signature de cerise mûre, prune confite, garrigue, myrte sauvage, herbes méditerranéennes et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche généreuse alcoolée — l'âme de la Sardaigne. Versions Riserva élevée chêne, Superiore plus dense, Liquoroso doux fortifié. Origine espagnole (couronne d'Aragon).

Vieilles vignes franches de pied.

Les grands vins blancs du Domaine Giuseppe Sedilesu

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Giuseppe Sedilesu

Les vins blanc du Domaine Giuseppe Sedilesu s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes sauce piquante de cathylou, quiche aux courgettes et au chèvre ou pastèque surprise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Giuseppe Sedilesu

Au nez le vin blanc du Domaine Giuseppe Sedilesu révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Giuseppe Sedilesu est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Giuseppe Sedilesu

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.94/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Giuseppe Sedilesu

  • Torbato
  • Garnacha Blanca

Découvrez le cépage: Torbato

Blancs vifs et structurés de belle garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits jaunes (pêche), fleurs blanches et notes minérales salines. Profil tendu insulaire. Star de l'appellation Alghero Torbato DOC, signe les grands blancs de la côte ouest sarde avec un beau potentiel de garde. Cépage blanc autochtone de Sardaigne, cultivé autour d'Alghero.

Les grands vins effervescents du Domaine Giuseppe Sedilesu

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Giuseppe Sedilesu

Les vins effervescent du Domaine Giuseppe Sedilesu s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de chirashi saumon avocat, mouclade au curry à la charentaise ou riz sénégalais.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Giuseppe Sedilesu

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Giuseppe Sedilesu

  • Grenache Blanc

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.

Les grands vins rosés du Domaine Giuseppe Sedilesu

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Giuseppe Sedilesu

Les vins rosé du Domaine Giuseppe Sedilesu s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Giuseppe Sedilesu

Au nez le vin rosé du Domaine Giuseppe Sedilesu révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Giuseppe Sedilesu

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Giuseppe Sedilesu

  • Cannonau

Découvrez le cépage: Cannonau

Rouges puissants et solaires, à la robe rubis sombre, aux tanins charnus et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges mûrs (cerise, mûre), prune, garrigue méditerranéenne, épices, poivre et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, aussi vinifié en rosé et en doux. Star absolue de Cannonau di Sardegna DOC, signature identitaire de l'île. Synonyme sarde du grenache espagnol et français, cépage de toute la Méditerranée occidentale.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Giuseppe Sedilesu

Une route des vins de prévue dans la région de Cannonau di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giuseppe Sedilesu.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Domaine Giuseppe Sedilesu et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.