Domaine Freiherr von GleichensteinIhringer Winklerberg Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder du Domaine Freiherr von Gleichenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder de Domaine Freiherr von Gleichenstein de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder
Le Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder du Domaine Freiherr von Gleichenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin dauphinois au saumon fumé, curry d'agneau à l’indienne ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).
Détails et informations techniques sur le Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder du Domaine Freiherr von Gleichenstein
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihringer Winklerberg Weisser Burgunder du Domaine Freiherr von Gleichenstein sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Freiherr von Gleichenstein
Le Domaine Freiherr von Gleichenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
