Domaine GlinavosRosé Privé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Rosé Privé du Domaine Glinavos est dans le top 20 des vins d'Ioannina.
Accords mets et vins avec du Rosé Privé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Privé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Privé
Le Rosé Privé du Domaine Glinavos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou plat-de-côte, sauce tomate, poivrons..
Détails et informations techniques sur le Rosé Privé du Domaine Glinavos
Découvrez le cépage: Malvasia Nera
Rouges souples et aromatiques, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, notes balsamiques (réglisse) et nuances florales. Profil parfumé apportant souplesse aux assemblages. Composante de Salice Salentino DOC et Brindisi DOC dans les Pouilles, aussi présente en Toscane. Variété noire italienne de la famille malvasia, sans lien génétique direct avec les malvasias blanches.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé Privé du Domaine Glinavos sont 0
Informations sur le Domaine Glinavos
Le Domaine Glinavos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Ioannina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ioannina
Région viticole de l'Épire grec (Zitsa à 700 m sur les pentes ouest du Pinde, plus haute pluviométrie de Grèce, seule PDO grecque pour effervescents), terroirs calcaires d'altitude. Debina autochtone signature en blanc roi vif et léger pétillant aux notes intenses de pomme verte, poire, agrumes, herbes et touche minérale-calcaire racée, acidité tendue idéale pour bulles fines. Vlachiko et Bekari en rouges autochtones structurés. Pionniers Zoinos (1974) et Glinavos (1978).
La région viticole d'Epiros
Région viticole de Grèce nord-ouest (Épire montagneuse, Ioannina et Zitsa, seule PDO grecque pour effervescents), climat continental d'altitude. Debina autochtone signature en blanc roi vif et léger pétillant aux notes intenses de pomme verte, poire, agrumes et touche florale-saline racée, acidité tendue idéale pour bulles fines. Vlachiko et Bekari en rouges autochtones structurés. Cabernet et Merlot en complément.
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