Le Domaine Glinavos de Zitsa d'Epiros
Le Domaine Glinavos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Zitsa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Glinavos est un domaine viticole prestigieux, niché dans la pittoresque région de Zitsa, dans le nord-ouest de la Grèce. Établi en 1978 par Lefteris Glinavos, un pionnier de l'œnologie en Grèce, ce domaine a rapidement gagné une réputation pour la qualité exceptionnelle de ses vins et pour son engagement envers la tradition viticole locale. S'étendant sur plus de 20 hectares, le Domaine Glinavos est un paysage idyllique de vignes luxuriantes qui grimpent les flancs des collines, baignées par le soleil de la mer Ionienne. Les conditions climatiques de la région, avec ses hivers doux et ses étés chauds, sont idéales pour la culture de divers cépages, dont le célèbre Debina, qui est à l'origine du vin blanc pétillant de Zitsa. Lefteris Glinavos a introduit des pratiques viticoles modernes tout en conservant les méthodes traditionnelles, permettant ainsi d'améliorer la qualité tout en préservant le caractère unique de ses vins. Les vignes sont cultivées de manière écologique, sans pesticides ou engrais chimiques, ce qui donne des raisins d'une pureté exceptionnelle. Une visite au Domaine Glinavos est une expérience inoubliable. Le domaine offre des visites guidées où l'on peut découvrir le processus de vinification, du pressage du raisin à la fermentation en passant par la maturation en fût. La cave, creusée dans la colline, est un lieu fascinant où s'alignent des rangées de fûts de chêne, remplis des précieux nectars de la propriété. La dégustation de vins en fin de visite offre la chance de savourer des crus aussi raffinés qu'intenses en bouche. Le Domaine Glinavos produit une gamme variée de vins, dont des blancs, des rouges et des rosés.
