Domaine GlinavosSyrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Glinavos est dans le top 10 des vins d'Epiros.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine Glinavos de la région d'Epiros révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Glinavos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), agneau au lait de coco ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Glinavos
Découvrez le cépage: Rondinella
Rouges légers et fruités, à la robe claire, aux tanins discrets et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, épices douces et notes herbacées. Compagne fidèle de la Corvina dans les assemblages typiques de la Valpolicella : Bardolino DOC frais et glouglou, Valpolicella DOC, Amarone DOCG concentré et Recioto DOCG liquoreux. Cépage productif autochtone de Vénétie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Glinavos sont 2012, 2013, 0
Informations sur le Domaine Glinavos
Le Domaine Glinavos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Epiros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Epiros
Région viticole de Grèce nord-ouest (Épire montagneuse, Ioannina et Zitsa, seule PDO grecque pour effervescents), climat continental d'altitude. Debina autochtone signature en blanc roi vif et léger pétillant aux notes intenses de pomme verte, poire, agrumes et touche florale-saline racée, acidité tendue idéale pour bulles fines. Vlachiko et Bekari en rouges autochtones structurés. Cabernet et Merlot en complément.
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Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
