Domaine GomiTao Koshu Komazoo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Tao Koshu Komazoo du Domaine Gomi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tao Koshu Komazoo de Domaine Gomi de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du Tao Koshu Komazoo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tao Koshu Komazoo
Les accords mets et vins originaux avec le Tao Koshu Komazoo
Le Tao Koshu Komazoo du Domaine Gomi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou poisson et légumes au four.
Détails et informations techniques sur le Tao Koshu Komazoo du Domaine Gomi
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tao Koshu Komazoo du Domaine Gomi sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Gomi
Le Domaine Gomi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
