Domaine KoonaraEmily May Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Emily May Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emily May Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Emily May Rosé
Le Emily May Rosé du Domaine Koonara s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'axoa de veau (pays basque), lapin sauce chasseur ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).
Détails et informations techniques sur le Emily May Rosé du Domaine Koonara
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emily May Rosé du Domaine Koonara sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Koonara
Le Domaine Koonara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mount Gambier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Gambier
Région la plus australe de la Limestone Coast (maritime cool, océan Austral proche, loams volcaniques fertiles, sables sur calcaire, premières plantations 1982) : Pinot Noir signature en rouge roi cool-climate — profil signature soyeux et élégant à la robe rubis, arômes parfumés de cerise et épices, finesse préservée par fraîcheur océanique. Sauvignon Blanc signature en blanc roi (38 % du vignoble) ciselé et vif. Chardonnay aux agrumes et fruits à noyau, Pinot Gris en complément.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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