Domaine Good Intentions Wine CoThe Artful Dodger
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Le The Artful Dodger du Domaine Good Intentions Wine Co est dans le top 20 des vins de Mount Gambier.
Structure gustative du The Artful Dodger du Domaine Good Intentions Wine Co
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Artful Dodger de Domaine Good Intentions Wine Co de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Artful Dodger
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Artful Dodger
Les accords mets et vins originaux avec le The Artful Dodger
Le The Artful Dodger du Domaine Good Intentions Wine Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, blanc de seiche en sauce ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le The Artful Dodger du Domaine Good Intentions Wine Co
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Artful Dodger du Domaine Good Intentions Wine Co sont 0
Informations sur le Domaine Good Intentions Wine Co
Le Domaine Good Intentions Wine Co fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mount Gambier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Gambier
La région viticole du Mount Gambier se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Good Intentions Wine Co et le Domaine Good Intentions Wine Co y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mount Gambier sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mount Gambier révèle souvent des types d'arômes de fraises, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de beurre, agrume ou chêne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
