Domaine GöttelmannMünsterer Riesling Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Münsterer Riesling Feinherb du Domaine Göttelmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Münsterer Riesling Feinherb de Domaine Göttelmann de la région de Nahe est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Münsterer Riesling Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Münsterer Riesling Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Münsterer Riesling Feinherb
Le Münsterer Riesling Feinherb du Domaine Göttelmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, soupions à la provençale ou spaghetti all 'amatriciana.
Détails et informations techniques sur le Münsterer Riesling Feinherb du Domaine Göttelmann
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Domaine Göttelmann
Le Domaine Göttelmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.
