Domaine Govone - Moscato Spumante Dolce

Domaine GovoneMoscato Spumante Dolce

Le Moscato Spumante Dolce du Domaine Govone est un vin doux de la région du Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Moscato Spumante Dolce

Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Spumante Dolce

Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Spumante Dolce

Le Moscato Spumante Dolce du Domaine Govone s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau aux pommes.

Détails et informations techniques sur le Moscato Spumante Dolce du Domaine Govone

Vigneron
Michael Carl
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aladin

Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.

Informations sur le Domaine Govone

Le domaine propose 76 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Govone
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Piémont

Le Domaine Govone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 100000 des vins d'Italie
Dans le top 20000 des vins du Piémont
Dans le top 20000 des vins doux
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).

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