Domaine Govone - Moscato Spumante Dolce

Domaine GovoneMoscato Spumante Dolce

Le Moscato Spumante Dolce du Domaine Govone est un vin doux de la région du Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Moscato Spumante Dolce

Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Spumante Dolce

Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Spumante Dolce

Le Moscato Spumante Dolce du Domaine Govone s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pancakes.

Détails et informations techniques sur le Moscato Spumante Dolce du Domaine Govone

Vigneron
Michael Carl
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bicane

Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Vigoureux et productif, autrefois distillé en Cognac. Aujourd'hui marginal mais préservé dans les collections variétales du Cognaçais, témoigne du patrimoine charentais. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, père de l'admirable de Courtiller via croisement avec le chasselas.

Informations sur le Domaine Govone

Le domaine propose 76 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Govone
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Piémont

Le Domaine Govone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
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La région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les parties solides du raisin (peau surtout). Précède la fermentation. Le jus se charge en couleur, tanins et arômes. En rosé, macération courte pour limiter la couleur ; en blanc, une « macération pelliculaire » apporte du gras.

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