Le Domaine Grace (怡园酒庄) de Shanxi

Domaine Grace (怡园酒庄) - Deep Blue 深蓝
Le domaine propose 38 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 1 des domaines de Shanxi
Il se situe en Shanxi

Le Domaine Grace (怡园酒庄) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Shanxi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grace (怡园酒庄)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grace (怡园酒庄) à Shanxi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grace (怡园酒庄). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grace (怡园酒庄) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grace (怡园酒庄)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grace (怡园酒庄)

Les vins rouge du Domaine Grace (怡园酒庄) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de ramen burger, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou tomates farcies légères.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grace (怡园酒庄)

Au nez le vin rouge du Domaine Grace (怡园酒庄) révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grace (怡园酒庄)

  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grace (怡园酒庄)

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Marselan
  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Shanxi

La région viticole du Shanxi en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Grace (怡园酒庄) et le Domaine Grace (怡园酒庄) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Shanxi sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Shanxi révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fermenté (levuré) ou fruits sechés.

Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Shanxi, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Shanxi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Grace (怡园酒庄)

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Grace (怡园酒庄)

Les vins effervescent du Domaine Grace (怡园酒庄) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Les grands vins blancs du Domaine Grace (怡园酒庄)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grace (怡园酒庄)

Les vins blanc du Domaine Grace (怡园酒庄) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, bar au four ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Grace (怡园酒庄)

Au nez le vin blanc du Domaine Grace (怡园酒庄) révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Grace (怡园酒庄)

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.15/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.15/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.01/5
  • 2009avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Grace (怡园酒庄)

  • Chardonnay

Le mot du vin: Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grace (怡园酒庄)

Une route des vins de prévue dans la région de Shanxi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grace (怡园酒庄).

Découvrez le cépage: Marselan

Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Grace (怡园酒庄) et des vins de la région

Tour du monde des vignobles : la Chine

L’attrait de la population chinoise pour le vin, et tout particulièrement lorsqu’il vient de France, est connu de tous. Ce fut d’abord Bordeaux, puis la Bourgogne, provoquant à chaque fois une inflation des prix. Car lorsque la Chine se découvre une nouvelle passion, ce n’est jamais à moitié. Et c’est cet amour des produits viticoles qui l’a logiquement poussée à établir une production locale à l’histoire aussi surprenante que l’environnement. Des siècles de viticulture… Le saviez-vous ? On ...

Tour du monde des vignobles : la Chine

L’attrait de la population chinoise pour le vin, et tout particulièrement lorsqu’il vient de France, est connu de tous. Ce fut d’abord Bordeaux, puis la Bourgogne, provoquant à chaque fois une inflation des prix. Car lorsque la Chine se découvre une nouvelle passion, ce n’est jamais à moitié. Et c’est cet amour des produits viticoles qui l’a logiquement poussée à établir une production locale à l’histoire aussi surprenante que l’environnement. Des siècles de viticulture… Le saviez-vous ? On ...

Tour du monde des vignobles : la Chine

L’attrait de la population chinoise pour le vin, et tout particulièrement lorsqu’il vient de France, est connu de tous. Ce fut d’abord Bordeaux, puis la Bourgogne, provoquant à chaque fois une inflation des prix. Car lorsque la Chine se découvre une nouvelle passion, ce n’est jamais à moitié. Et c’est cet amour des produits viticoles qui l’a logiquement poussée à établir une production locale à l’histoire aussi surprenante que l’environnement. Des siècles de viticulture… Le saviez-vous ? On ...

Le mot du vin: Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.