Domaine GramonaBrut Agulla Mustillant Blanc
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Parellada.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Agulla Mustillant Blanc du Domaine Gramona
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Agulla Mustillant Blanc de Domaine Gramona de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Brut Agulla Mustillant Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Agulla Mustillant Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Agulla Mustillant Blanc
Le Brut Agulla Mustillant Blanc du Domaine Gramona s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, cake aux olives et aux lardons ou filet de cabillaud à l'anglaise.
Détails et informations techniques sur le Brut Agulla Mustillant Blanc du Domaine Gramona
Découvrez le cépage: Parellada
Cépage blanc espagnol autochtone de Catalogne, cultivé principalement dans le Penedès. Il donne des vins blancs vifs, élégants, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Composante essentielle des mousseux Cava DO espagnols (avec le Macabeo et le Xarel-lo), il signe l'identité aromatique du Cava et des grands blancs catalans modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Agulla Mustillant Blanc du Domaine Gramona sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Gramona
Le Domaine Gramona fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
Appellation espagnole DO de Catalogne, au sud-ouest de Barcelone. Vignoble d'environ 15 200 ha. Climat méditerranéen tempéré par la mer, sols variés du littoral à la haute montagne. ~80 % de production blanche.
La région viticole de Catalogne
Communauté autonome viticole espagnole du nord-est, avec 70 000 ha de vignobles et 12 appellations (11 DO + DO Cava). 400 caves. Climat méditerranéen tempéré par la mer et la Sierra. Cépages stars : Garnacha (Grenache), Cariñena, Tempranillo (Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Macabeo, Xarel-lo, Parellada (trilogie du Cava).
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...Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
