Domaine Gran AppassoSusumaniello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Susumaniello du Domaine Gran Appasso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Susumaniello de Domaine Gran Appasso de la région des Pouilles est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Susumaniello du Domaine Gran Appasso de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Susumaniello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Susumaniello
Les accords mets et vins originaux avec le Susumaniello
Le Susumaniello du Domaine Gran Appasso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, lasagnes au saumon et aux épinards ou tanjia (épaule d'agneau confite).
Détails et informations techniques sur le Susumaniello du Domaine Gran Appasso
Découvrez le cépage: Allison seedless
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées apyrènes (sans pépins), à peau fine et chair croquante, au goût sucré neutre. Précoce et productif. Très rarement vinifié, donne le cas échéant des blancs simples, peu aromatiques. Cultivé principalement en Californie, Australie et Chili pour les marchés export, apprécié pour son goût neutre et sa belle conservation. Cépage blanc américain de raisin de table obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Susumaniello du Domaine Gran Appasso sont 2019, 2018, 0, 2020
Informations sur le Domaine Gran Appasso
Le Domaine Gran Appasso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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