Grand DomaineGrand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc du Grand Domaine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc de Grand Domaine de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc du Grand Domaine de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc
Le Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc du Grand Domaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tarte provençale à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc du Grand Domaine
Découvrez le cépage: Fer-servadou
Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc du Grand Domaine sont 2018, 2017, 0, 2019
Informations sur le Grand Domaine
Le Grand Domaine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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