Domaine Grande AlberoneBlack Bio Organic Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Primitivo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Black Bio Organic Rosso du Domaine Grande Alberone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Bio Organic Rosso de Domaine Grande Alberone de la région de Vino da Tavola est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Black Bio Organic Rosso du Domaine Grande Alberone de la région de Vino da Tavola révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du Black Bio Organic Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Bio Organic Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Black Bio Organic Rosso
Le Black Bio Organic Rosso du Domaine Grande Alberone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, pâtes sauce alfredo ou le couscous algerois de daniel.
Détails et informations techniques sur le Black Bio Organic Rosso du Domaine Grande Alberone
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Black Bio Organic Rosso du Domaine Grande Alberone sont 2016, 2017, 2014, 2015 et 2000.
Informations sur le Domaine Grande Alberone
Le Domaine Grande Alberone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
