Domaine Grape RepublicCuvée Shinden
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Shinden
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Shinden
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Shinden
Le Cuvée Shinden du Domaine Grape Republic s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de haggis ecossais, médaillons de lotte aux agrumes ou colombo de porc.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Shinden du Domaine Grape Republic
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Shinden du Domaine Grape Republic sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Grape Republic
Le Domaine Grape Republic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.
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