Domaine Grillette - Pinot Noir Classique

Domaine GrillettePinot Noir Classique

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Noir Classique du Domaine Grillette est un vin rouge de la région de Neuchâtel.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pinot Noir Classique du Domaine Grillette

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Noir Classique de Domaine Grillette de la région de Neuchâtel est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Classique du Domaine Grillette

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Noir Classique - 2015
Dans le top 100 des vins de Neuchâtel
Note moyenne: 3.81110.50
Pinot Noir Classique - 2014
Dans le top 100 des vins de Neuchâtel
Note moyenne: 3.411100
Pinot Noir Classique - 2010
Dans le top 100 des vins de Neuchâtel
Note moyenne: 3.51110.50
Pinot Noir Classique - 0
Dans le top 100 des vins de Neuchâtel
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Classique du Domaine Grillette sont 2015, 0, 2010, 2014

Informations sur le Domaine Grillette

Le domaine propose 46 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Neuchâtel

Le Domaine Grillette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Neuchâtel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Neuchâtel
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Dans le top 200 des vins de Neuchâtel
Dans le top 200000 des vins rouges
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La région viticole de Neuchâtel

Vignoble suisse sur la rive ouest du lac, 606 ha en région des Trois-Lacs. Pinot Noir signature (55% du vignoble, « prince » local) : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Spécialité inventée ici : Œil-de-Perdrix, rosé délicat de Pinot Noir aux teintes saumon. Chasselas vif et minéral (agrumes, pierre à fusil) en blanc, dont le Non-Filtré primeur identitaire.

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