Le Domaine Grosset de Clare Valley d'Australie du Sud

Domaine Grosset
Le domaine propose 16 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 18 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Clare Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Grosset fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grosset

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grosset à Clare Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grosset. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grosset avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Grosset

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grosset

Les vins blanc du Domaine Grosset s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de riz cantonais, homard au court-bouillon ou colombo de poulet (antilles).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Grosset

Au nez le vin blanc du Domaine Grosset révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Grosset est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Grosset

  • 2005avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Grosset

  • Riesling
  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Fiano
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Clare Valley

La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins rouges du Domaine Grosset

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grosset

Les vins rouge du Domaine Grosset s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, pâtes au chèvre, thym et lardons ou macaronis à la tunisienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grosset

Au nez le vin rouge du Domaine Grosset révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Grosset est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grosset

  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grosset

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Nero d'Avola
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grosset

Une route des vins de prévue dans la région de Clare Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grosset.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Actualités du Domaine Grosset et des vins de la région

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Le mot du vin: Complexe

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