
Domaine H. LunGrauvernatsch '1840'
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Grauvernatsch '1840' du Domaine H. Lun
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauvernatsch '1840' de Domaine H. Lun de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauvernatsch '1840' du Domaine H. Lun de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Grauvernatsch '1840'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauvernatsch '1840'
Les accords mets et vins originaux avec le Grauvernatsch '1840'
Le Grauvernatsch '1840' du Domaine H. Lun s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, lasagnes aux poireaux et au saumon ou agneau confit aux pommes de terres nouvelles.
Détails et informations techniques sur le Grauvernatsch '1840' du Domaine H. Lun
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauvernatsch '1840' du Domaine H. Lun sont 2019, 2018, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine H. Lun
Le Domaine H. Lun fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.