Domaine Hans WirschingIphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Iphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben du Domaine Hans Wirsching
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben de Domaine Hans Wirsching de la région de Franken est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Iphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Iphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben
Le Iphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben du Domaine Hans Wirsching s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, wrap minceur poulet ou civet de sanglier à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Iphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben du Domaine Hans Wirsching
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Iphöfer Julius Echter Berg Grauburgunder Alte Reben du Domaine Hans Wirsching sont 0
Informations sur le Domaine Hans Wirsching
Le Domaine Hans Wirsching fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
