Domaine HaukssonDöttingen Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Döttingen Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Döttingen Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Döttingen Sauvignon Blanc
Le Döttingen Sauvignon Blanc du Domaine Hauksson s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bar grillé aux herbes, poulet aux écrevisses rapide ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Döttingen Sauvignon Blanc du Domaine Hauksson
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Informations sur le Domaine Hauksson
Le Domaine Hauksson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
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