
Domaine HaukssonSólskin Garanoir - Pinot Noir
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Garanoir et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Sólskin Garanoir - Pinot Noir du Domaine Hauksson est dans le top 10 des vins d'Aargau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sólskin Garanoir - Pinot Noir du Domaine Hauksson de la région d'Aargau révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sólskin Garanoir - Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sólskin Garanoir - Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Sólskin Garanoir - Pinot Noir
Le Sólskin Garanoir - Pinot Noir du Domaine Hauksson s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau au petits pois, orecchiette de l'été ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Sólskin Garanoir - Pinot Noir du Domaine Hauksson
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sólskin Garanoir - Pinot Noir du Domaine Hauksson sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Hauksson
Le Domaine Hauksson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.