Domaine Les Hauts de PaletteHaut d'As Bordeaux Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Haut d'As Bordeaux Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Haut d'As Bordeaux Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Haut d'As Bordeaux Rosé
Le Haut d'As Bordeaux Rosé du Domaine Les Hauts de Palette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, côtelettes d'agneau au miel et épices ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Haut d'As Bordeaux Rosé du Domaine Les Hauts de Palette
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Haut d'As Bordeaux Rosé du Domaine Les Hauts de Palette sont 2018
Informations sur le Domaine Les Hauts de Palette
Le Domaine Les Hauts de Palette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
