Le Domaine Les Hauts de Palette à Bordeaux
Le Domaine Les Hauts de Palette fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé dans la région viticole réputée de Bordeaux, le Domaine Les Hauts de Palette est un fameux producteur de vins français. Cette ancienne ferme qui remonte à l’époque médiévale est connue pour ses superbes vins issus des 13 hectares de vignobles qui s’étendent sur les collines de Palette. Les terroirs variés de cette région permettent de produire des vins d’une grande complexité et d’une texture riche et équilibrée. Le domaine est entouré des vignobles de Saint-Émilion et de Pomerol qui sont connus pour donner des vins d’une qualité exceptionnelle. Les producteurs du domaine Les Hauts de Palette puisent ainsi leur inspiration et leur savoir-faire pour produire des vins merveilleux. Tous les vins produits reflètent la culture de la région, avec des arômes de fruits noirs et des notes de tabac et de terroir. Le domaine est dirigé par la famille Fresne qui travaille dur depuis des générations pour produire des vins rares et exceptionnels. Les vignes, de même que la cave, sont traitées avec le plus grand soin et un soin tout particulier est porté à la sélection des barriques pour le vieillissement des vins. Le Domaine Les Hauts de Palette produit des vins issus de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Sauvignon Blanc. Chaque année, un vin réserve est produit qui est vieilli pendant un minimum de 15 mois avant d’être mis en bouteille. Le domaine est aussi très prisé pour ses visites et sa cave ainsi que ses dégustations qui permettent aux visiteurs de découvrir les merveilleux vins produits par le domaine et de comprendre les différentes variétés disponibles. Les visites se font de mars à octobre et des dégustations sont proposées sur réservation, idéal pour les amateurs de vins qui souhaitent en apprendre davantage sur la culture des vins français.
