Le Château du Haut Pick de Sauternes à Bordeaux

Château du Haut Pick
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 179 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Sauternes dans la région de Bordeaux

Le Château du Haut Pick fait parti des domaines à suivre à Sauternes. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château du Haut Pick

À la recherche des meilleurs vins du Château du Haut Pick à Sauternes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château du Haut Pick. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château du Haut Pick avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Château du Haut Pick

Accords mets et vins avec un vin doux du Château du Haut Pick

Les vins doux du Château du Haut Pick s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de trou normand à la manzana (liqueur de pomme) ou gratin de brocoli et courgette au roquefort.

Analyse organoleptique des vins doux du Château du Haut Pick

Au nez le vin doux du Château du Haut Pick révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château du Haut Pick

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château du Haut Pick

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Sauternes

AOC mythique de Bordeaux dédiée aux liquoreux nobles, rive gauche de la Garonne. Blancs d'or aux notes signature de miel, abricot confit, fruits exotiques, écorce d'orange, safran et finale tendue par une acidité ciselée, bouche opulente mais nerveuse — grand vin de garde et d'émotion. Sémillon dominant botrytisé (« pourriture noble » du Ciron) concentre les sucres, Sauvignon Blanc apporte vivacité, Muscadelle parfum. ~1 416 ha sur 5 communes.

Château d'Yquem premier cru supérieur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château du Haut Pick

Une route des vins de prévue dans la région de Sauternes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château du Haut Pick.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

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