Domaine HelwigSparkling Rosé de Syrah
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sparkling Rosé de Syrah du Domaine Helwig
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sparkling Rosé de Syrah de Domaine Helwig de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sparkling Rosé de Syrah du Domaine Helwig de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sparkling Rosé de Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Rosé de Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Rosé de Syrah
Le Sparkling Rosé de Syrah du Domaine Helwig s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella façon josé, koka ( tourte à l'espagnole ) ou tajine de poisson de zohra.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Rosé de Syrah du Domaine Helwig
Découvrez le cépage: Verdesse
La verdesse est un cépage blanc, cultivé sur une superficie d'environ 5 ha. On le trouve particulièrement dans la vallée du Grésivaudan et du Drac. Elle est également appelée verdêche, étraire blanche de Grenoble ou verdasse.Les feuilles sont lobées et d'une couleur vert foncé. De longs et robustes pédoncules portent les grappes. Une chair juteuse et sucrée se trouve sous la peau blanche, virant au roux ambré, des baies matures. Ces dernières, de taille moyenne, se présentent sous une forme ellipsoïde. Pour être productive et vigoureuse, on taille plutôt long le cépage. Son développement est parfait sur un sol calcaire et riche en argile.La Verdesse résiste peu au mildiou et à l'oïdium, en revanche, elle craint beaucoup la pourriture grise. Un vin, particulièrement alcoolique, est issu de ce cépage. D'une saveur agréable, celui-ci exhale une senteur végétale et florale. Ce vin ne se conserve pas longtemps, il est préférable de le consommer pendant les premières années.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Rosé de Syrah du Domaine Helwig sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Helwig
Le Domaine Helwig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
