Domaine Henri BourgeoisSancerre Pure
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sancerre Pure du Domaine Henri Bourgeois
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sancerre Pure de Domaine Henri Bourgeois de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sancerre Pure
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sancerre Pure
Les accords mets et vins originaux avec le Sancerre Pure
Le Sancerre Pure du Domaine Henri Bourgeois s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger maison, noix de saint-jacques au safran ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Sancerre Pure du Domaine Henri Bourgeois
Découvrez le cépage: Saint-Côme
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil sud-ouest rustique discret. Très rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales sud-ouest et fait partie des cépages anciens du vignoble français étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, identique au Bouysselet selon certaines analyses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sancerre Pure du Domaine Henri Bourgeois sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Henri Bourgeois
Le Domaine Henri Bourgeois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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