Domaine Henri BourgeoisVendange de La Saint-Charles
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vendange de La Saint-Charles du Domaine Henri Bourgeois
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendange de La Saint-Charles de Domaine Henri Bourgeois de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vendange de La Saint-Charles du Domaine Henri Bourgeois de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Vendange de La Saint-Charles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendange de La Saint-Charles
Les accords mets et vins originaux avec le Vendange de La Saint-Charles
Le Vendange de La Saint-Charles du Domaine Henri Bourgeois s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, curry de poisson et crevettes ou poulet au lait de coco rapide.
Détails et informations techniques sur le Vendange de La Saint-Charles du Domaine Henri Bourgeois
Découvrez le cépage: Pinot Bianco
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pomme), amande, fleurs blanches (aubépine) et notes minérales. Aussi en effervescents (base de spumante metodo classico). Star des appellations Alto Adige Pinot Bianco DOC, Friuli DOC et grands blancs vénitiens. Synonyme italien du pinot blanc, cépage blanc autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendange de La Saint-Charles du Domaine Henri Bourgeois sont 2014, 2008
Informations sur le Domaine Henri Bourgeois
Le Domaine Henri Bourgeois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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