Domaine Herdade da FigueirinhaCantando Red Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cantando Red Blend du Domaine Herdade da Figueirinha
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantando Red Blend de Domaine Herdade da Figueirinha de la région d'Alentejano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cantando Red Blend du Domaine Herdade da Figueirinha de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cantando Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantando Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Cantando Red Blend
Le Cantando Red Blend du Domaine Herdade da Figueirinha s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou escalopes farcies.
Détails et informations techniques sur le Cantando Red Blend du Domaine Herdade da Figueirinha
Découvrez le cépage: Prior
Croisement interspécifique entre le Freiburg 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) et le Bronner réalisé en 1987 par Norbert Becker de l' Institut de recherches de Fribourg en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer certes en Allemagne, mais également en Suisse, en Belgique, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantando Red Blend du Domaine Herdade da Figueirinha sont 2018, 2019, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Herdade da Figueirinha
Le Domaine Herdade da Figueirinha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Viril
Se dit d'un vin robuste et charpenté et, de façon générale, des vins réputés puissants par référence à la virilité masculine.
