Domaine Herdade da MaroteiraSenhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Senhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho du Domaine Herdade da Maroteira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Senhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho de Domaine Herdade da Maroteira de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Senhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Senhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Senhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho
Le Senhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho du Domaine Herdade da Maroteira s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, omelette jambon/fromage ou spaghetti aux fruits de mer express.
Détails et informations techniques sur le Senhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho du Domaine Herdade da Maroteira
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Senhor Doutor d'Evoramonte Alvarinho du Domaine Herdade da Maroteira sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Herdade da Maroteira
Le Domaine Herdade da Maroteira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
