Domaine Casa Agrícola HMRQuatro Caminhos Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quatro Caminhos Branco du Domaine Casa Agrícola HMR
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quatro Caminhos Branco de Domaine Casa Agrícola HMR de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quatro Caminhos Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quatro Caminhos Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Quatro Caminhos Branco
Le Quatro Caminhos Branco du Domaine Casa Agrícola HMR s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, omelette aux pommes de terre et lardons ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Quatro Caminhos Branco du Domaine Casa Agrícola HMR
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Cépage connu et cultivé depuis des temps anciens dans la région de Campanie - Italie du sud - et en Sicile. Il aurait un lien de parenté avec le greco bianco autre cépage italien. On peut le rencontrer en Australie, en Argentine, ... quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quatro Caminhos Branco du Domaine Casa Agrícola HMR sont 0, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Casa Agrícola HMR
Le Domaine Casa Agrícola HMR fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
