Domaine Herdade do PinheiroMoinho da Asseiceira Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Moinho da Asseiceira Red du Domaine Herdade do Pinheiro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moinho da Asseiceira Red de Domaine Herdade do Pinheiro de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Moinho da Asseiceira Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moinho da Asseiceira Red
Les accords mets et vins originaux avec le Moinho da Asseiceira Red
Le Moinho da Asseiceira Red du Domaine Herdade do Pinheiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, lasagnes simplissimo ou axoa d’espelette ( 22ème rencontre ).
Détails et informations techniques sur le Moinho da Asseiceira Red du Domaine Herdade do Pinheiro
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moinho da Asseiceira Red du Domaine Herdade do Pinheiro sont 2012, 2008, 2011, 0
Informations sur le Domaine Herdade do Pinheiro
Le Domaine Herdade do Pinheiro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
