Domaine Herdade GrandeGerações Colheita Seleccionada Branco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Alvarinho et le Verdelho.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gerações Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade Grande
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gerações Colheita Seleccionada Branco de Domaine Herdade Grande de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gerações Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade Grande de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou mûre et parfois aussi des arômes de prune, cassis noir ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Gerações Colheita Seleccionada Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gerações Colheita Seleccionada Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Gerações Colheita Seleccionada Branco
Le Gerações Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade Grande s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, tomates farcies au thermomix ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Gerações Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade Grande
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gerações Colheita Seleccionada Branco du Domaine Herdade Grande sont 2015, 1997, 2017, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Herdade Grande
Le Domaine Herdade Grande fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
